房総を喰らえ!!

2009年01月

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八千代@築地市場内

築地へ。 場内の「八千代」で車海老・牡蠣・帆立フライ定食。 ここ八千代には、B級グルメの雄というべき、ある火木土限定のメニューがあるのだけど、 10時過ぎ頃行列の中、ホントに僕の並んだそのすぐ前で、そのメニューは売り切れてしまった…。 それでも、気を取り直して頼んだ「車海老・牡蠣・帆立フライ定食」も充分過ぎる程美味。 中ほどの若干のレア感が絶妙なホタテ、 ジューシーな牡蠣、 そして、頭に味噌たっぷり...
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