房総を喰らえ!!

2013年08月

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ホオズキ

ホオズキを頂いた。 「食べた事ある??」って聞かれて、 「無い」と思っていたけれど、 奥さんに言うと、数年前、沖縄のホテルで食べたんだとか。 すっかり忘れてました。 ミニトマトのような食感とほんのりとした甘酸っぱさ。 ホオズキの事を英語では、 "Ground Cherry"って言うのも分かる気がします。 感じでは「鬼灯」って書く場合もあるのだとか。 勉強になりました。 ご馳走様です。...
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edit-notes16.png2013.08.22.
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