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恐るべきさぬきうどん

恐るべきさぬきうどん




四国土産の「恐るべきさぬきうどん」。
商品名にそそられて衝動買いしてきた。
生麺タイプなので、5個も買うとかなり重くて辛かった。

結構、美味い。
少なくとも、市販のカップ麺に比べるとかなりうまい部類だ。
あげも巨大で◎。
ネット通販もあるみたい。
楽天なんかでも買えるみたいだし。

元々、このうどん、下の本が由来なんだって。


アマゾンの書評には、

県内にその数およそ700店という「うどん王国」香川。その香川県人も知らない徹底ディープなうどん屋を求め、道なき道を行く“麺通団”。
いわく、「秘境うどん屋」「製麺所合体型」「大衆セルフうどん」など、「恐るべき店」が勢揃い。
全国にさぬきうどんブームを巻き起こすきっかけとなった、伝統的B級グルメ本である。さぬきうどんに興味があるなら、何はさておき、まずこの本を読むべし。


とある。
面白そうだな。今度読んでみよう…。
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