スポンサーサイト

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
Guide
  •  …この記事と同じカテゴリの前後記事へのページナビ
  •  …この記事の前後に投稿された記事へのページナビ
  • Edit
  • TB(-)|
  • CO(-) 
 
 

イタリアンキッチン Orto

イタリアンキッチン Orto



絶好のドライブ日和の土曜日。
館山へ。

イタリアンキッチン Orto(オルト)で、パスタランチを頂く。
館山の街中からは少し離れた、田んぼの中の一軒家風のレストラン。
南房総の陽の光によく似合う、クリーム色の外壁が目印。

タコとほうれん草のパスタ。
細かく切られたタコはあまり存在感を感じない。
ほうれん草もしかり。

このパスタは”具”で食べさせるパスタではないようだ。

にんにくが少し強めに効き、程良い茹で加減のパスタに、
オリーブオイルがしっかりと絡む。
上手な表現が見つからないけれど、
ソースでもなく、パスタそのものを美味しく食べさせるパスタ。

シンプルだけど、プロの仕事を感じる美味しいパスタ。

こんな風なパスタを週末にささっと、さりげなく作れるような男に、
僕はなりたい。

イタリアンキッチン Orto
千葉県館山市高井1639-5
ランチ 11:30-14:00
ディナー 18:00-20:30
月曜定休ほか

スポンサーサイト
Guide
  •  …この記事と同じカテゴリの前後記事へのページナビ
  •  …この記事の前後に投稿された記事へのページナビ
 

~ Comment ~

  ※コメントの編集用
  シークレットコメントにする (管理者のみ表示)

~ Trackback ~

卜ラックバックURL


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

MENU anime_down3.gif

同じカテゴリの記事が一覧表示されます
同じタグの記事が一覧表示されます
更新月別の記事が一覧表示されます
キーワードで記事を検索
 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。