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正嗣

正嗣

正嗣

本当は思い切って日光迄出て、
金谷ホテルあたりで夕飯とも思ったのだけど、
電話をしてみると既に予約で満席との事。
結局、宇都宮で定番の宇都宮餃子。

前回は、「みんみん」で食べたのだけど、今回は、「正嗣(まさし)」。
焼き餃子は、皮がパリパリというかむしろ、さくさくって感じ。
餡は、胡椒が強いみんみんに比べ優しい味付け。
僕好み。
水餃子は、お酢とラー油を直接回し掛けて頂く。
どちらも1人前210円。安っ!!

メニューは焼き餃子と水餃子のみで、
ビールはもちろんライスすら無い。
ただ黙々と汗かきながら、餃子を喰らう。
これが堪らんのだ。

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