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一心亭

一心亭

味噌タン

一心亭で牛タン定食を頂く。

リニューアルしたニトリの隣。
駐車場がコイン洗車場となっているけど、停めて大丈夫。

牛タンは塩、味噌、醤油のバリエーションから選べる。
悩んだ末に、味噌を選んだのだけど、
やっぱり基本の塩がお奨めかなぁ。
味噌の場合、二度焼きするのか、塩と比べ若干固い感じ。
タン自体は、芯タンを使っているらしく、
仙台で食べた、伊達の芯タンには及ばないけれど、なかなか美味。
定食は麦飯と、とろろ、お新香、テールスープがセット。

このテールスープって奴、シンプルだけど美味しいよなぁ。
鰻重には肝吸、牛タンにはテールスープって、
切っても切り離せない必需品だよね。

平成11年~16年頃は、木更津東中央2丁目辺りにあったお店だとか。
基本は居酒屋だけど、ランチ営業あり。

↓↓↓ランチメニューはこちら↓↓↓

ランチメニュー

一心亭 [ 居酒屋 ] - Yahoo!グルメ

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